ReciKeep
Maak kennis met deze onweerstaanbare Twix koekjes, een perfecte combinatie van boterig koekdeeg, romige karamel en gesmolten chocolade. Ideaal als snack of traktatie voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160°C.
Meng de zachte ongezouten boter, kristalsuiker, vanille-extract en zout in een kom tot een luchtig mengsel.
Voeg de bloem toe en meng tot een samenhangend deeg ontstaat.
Laat het deeg 30 minuten in de koelkast rusten.
Rol het deeg uit tot een dikte van 5-7 mm en snijd het in rondjes.
Leg de koekjes op een bakplaat en koelt opnieuw 10 minuten.
Bak de koekjes 12-15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze licht goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.
Smelt de karamel snoepjes met de boter en slagroom au bain-marie of in de magnetron. Roer tot een gladde saus.
Verdeel de karamel over de afgekoelde koekjes en laat opstijven in de koelkast.
Smelt de melkchocolade en giet deze over de koekjes ter decoratie.
Laat de chocolade opstijven voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App