Heerlijke Worteltaart met Kaneel-roomkaasglazuur
Deze worteltaart is een ware smaaksensatie met een onweerstaanbaar kaneel-roomkaasglazuur. Perfect voor speciale gelegenheden of een zoete verwennerij op elke dag.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (160°C hetelucht).
Vet drie ronde cakevormen van 15 cm in.
Klop de eieren, donkerbruine suiker, witte suiker, karnemelk en rapszaadolie in een grote kom glad.
Voeg bloem, bakpoeder, baksoda, kaneel, nootmuskaat, zout, geraspte wortelen en rozijnen toe en meng alles goed door elkaar.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de voorbereide cakevormen.
Bak de cakes 18-22 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin en stevig zijn.
Laat de cakes volledig afkoelen in de vorm.
Klop de ongezouten boter en roomkaas samen tot een luchtig mengsel.
Voeg vanille-extract, kaneel en poedersuiker toe, en meng tot een glad glazuur.
Versier de afgekoelde taarten met het kaneel-roomkaasglazuur en optionele snoepwortelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App