Huisgemaakte Chocolade-Kokosballetjes à la Bounty
Deze heerlijke chocolade-kokosballetjes zijn een perfecte snack voor de zoetekauw. Met hun romige vulling en een heerlijke chocoladelaag brengen ze je direct in tropische sferen.
Bereidingswijze
Meng de gedroogde kokos, magere Griekse yoghurt en honing in een grote mengkom tot een glad mengsel.
Vorm het mengsel tot kleine balletjes en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat of een bord. Laat ze 1 uur in de vriezer opstijven.
Verhit de pure chocoladestukjes in de magnetron of au bain-marie totdat ze gesmolten zijn. Voeg desgewenst een kleine hoeveelheid kokosolie toe om de chocolade te verluchten.
Haal de balletjes uit de vriezer en rol ze met behulp van twee lepels door de gesmolten chocolade tot ze volledig bedekt zijn.
Leg de balletjes minstens 10 minuten in de koelkast om op te stijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App