Kaneel-Appel Mini Pannenkoeken met Hüttenkäse
Deze lekkere kaneel-appel mini pannenkoeken zijn perfect als gezonde snack of ontbijtje. Ze zijn eenvoudig te maken en zitten boordevol smaak, met een fijne textuur dankzij de hüttenkäse en geraspte appel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een mini-muffinvorm in of bekleed deze met papieren vormpjes.
Doe de hüttenkäse, havermout, geraspte appel, het ei, kaneel, bakpoeder en vanille-extract in een blender. Mix het geheel tot een glad mengsel.
Vul de mini-muffinvorm gelijkmatig met het beslag, tot ongeveer driekwart vol.
Bak de hapjes gedurende 12-15 minuten, totdat ze stevig en licht goudbruin zijn.
Laat de mini pannenkoekjes 5 minuten in de vorm afkoelen en leg ze daarna op een rooster om verder af te koelen.
Bewaar de hapjes maximaal 4 dagen in de koelkast of maximaal 1 maand in de vriezer. Verwarm ze opnieuw in de magnetron of broodroosteroven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep