Khuushuur - Gevulde Deegpunten met Vlees
Khuushuur is een hartig gerecht dat je smaakpapillen zal verwennen met zijn rijke vulling van gekruid rundvlees en uien. Deze eenvoudige, gefrituurde deegpunten zijn perfect als hoofdgerecht of als snack.
Bereidingswijze
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur.
Meng in een kom het gehakt met de fijngehakte ui, gesneden bosui, komijn en water tot een gelijkmatig mengsel.
In een andere kom combineer je het meel met warm water, zout en peper om een soepel deeg te maken.
Haal kleine porties uit het deeg en vorm ze tot rondjes. Vul elke cirkel met het vleesmengsel en sluit ze goed af.
Bak de gevulde deegpunten in de hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Serveer de khuushuur met Maggi vloeibare kruiden en ketchup naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App