ReciKeep
Dumpling Lasagne
Deze dumpling lasagne is een verrassende twist op de klassieke lasagne, boordevol smaak en verrassende ingrediënten. Perfect voor een gezellig diner of een speciale gelegenheid!
Bereidingswijze
Meng het kipgehakt, fijn gesneden bosui, Chinese kool, 60 ml kippenbouillon, gemberpoeder, zout, peper, 3 el sojasaus, sesamolie en rijstazijn in een kom tot een homogeen mengsel.
Verwarm de zonnebloemolie in een ruime pan. Plaats een laag dumpling vellen in de pan, gevolgd door een laag van het gehaktmengsel, en bedek dit met nog een laag dumpling vellen.
Voeg de resterende 50 ml kippenbouillon toe aan de pan en dek deze af met een deksel.
Stoom het geheel ongeveer 15 minuten op middelhoog vuur, totdat de vulling gaar is.
Verwijder het deksel en laat de bovenlaag nog 2 tot 4 minuten op het vuur staan zodat deze knapperig wordt.
Meng ondertussen de 1 el sojasaus met de crispy chili olie om de saus te maken.
Serveer de dumpling lasagne met de saus, garneer met sesamzaadjes en fijngesneden bosui. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App