ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kip Caesar Pasta met Boekweitpasta – Hoofdgerecht

Kip Caesar Pasta met Boekweitpasta

Anders

Geniet van deze heerlijke Kip Caesar Pasta met boekweitpasta, een smakelijke variatie op het klassieke recept. Perfect voor een gezonde maaltijd boordevol smaak en voedingsstoffen.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de boekweitpasta 8-10 minuten in ruim water met Keltisch zeezout. Giet af en spoel af met koud water.

Stap 2

Kruid de kipfilet met zeezout en bak deze 6-8 minuten in ghee op middelhoog vuur tot de binnenkant een temperatuur van 74°C bereikt. Laat de kip 3 minuten rusten en snijd deze in reepjes.

Stap 3

Bereid de dressing door de Griekse yoghurt, citroensap, de helft van de geraspte Parmezaan en een snufje zeezout te mengen tot een romige saus.

Stap 4

Meng in een grote kom de pasta met de dressing en romaine sla. Voeg de kipreepjes toe en bestrooi met de overige Parmezaan.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App