Kip Verde Soep met Bottenbouillon
Geniet van deze voedzame Kip Verde Soep, die boordevol smaak en gezondheidsvoordelen zit. Deze heerlijke soep combineert gescheurde kip met een rijke bottenbouillon en verse kruiden voor een hartverwarmende maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm een middelgrote pan op middelhoog vuur en voeg de olie toe. Wanneer de olie heet is, voeg je de kipfilets en het potje salsa verde toe. Dek de pan af en laat dit gedurende 15 minuten koken.
Haal de kip uit de pan en plaats deze op een snijplank. Gebruik twee vorken of een handmixer om de kip in stukjes te scheuren.
Voeg de kippenbottenbouillon terug in de pan, samen met de gescheurde kip, gehakte koriander, limoensap en gemalen peper. Verlaag het vuur en kook nog 10 minuten met de deksel op de pan.
Serveer de soep met extra koriander, limoenpartjes, rode chilivlokken, avocado en tortilla chips indien gewenst. Bewaar eventuele restjes in een luchtdichte container in de koelkast tot maximaal 4 dagen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App