ReciKeep
Kip Ketjap Salade met Parelcouscous en Mango
Geniet van deze frisse en smaakvolle kip ketjap salade, perfect voor een lichte maaltijd of lunch. De combinatie van parelcouscous, kip, mango en edamame zorgt voor een kleurrijk en voedzaam gerecht.
Bereidingswijze
Kook de parelcouscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de kipfilet in blokjes en marineer deze met peper, zout, knoflookpoeder en gemberpoeder. Voeg de sojasaus, donkere sojasaus en sesamolie toe en meng goed.
Bak de gemarineerde kip in een pan op laag vuur tot deze gaar is.
Snijd intussen de komkommer, mango en lente-ui in dunne plakjes.
Verdeel de gekookte parelcouscous over twee borden en voeg de gesneden groenten toe.
Leg de gebakken kip hier bovenop en schep er een beetje van de saus over. Garneer met sesamzaadjes en gesneden lente-ui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App