Dit smakelijke en eenvoudige recept voor kipfilet met rozemarijn en kleine aardappels is perfect voor een doordeweekse maaltijd. De combinatie van aromatische kruiden en spek maakt het gerecht extra bijzonder.
Bereidingswijze
Schil de gember en rasp deze fijn. Pel de knoflook en hak deze fijn.
Meng de gember, knoflook, citroensap, sojasaus, suiker, zout, peper en cayennepeper in een kom.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de kleine aardappels doormidden.
Leg de kipfilets in de marinade en zorg dat ze goed bedekt zijn. Doe de aardappels in een ovenschaal en leg de gemarineerde kipfilets er bovenop. Voeg de takjes rozemarijn toe.
Wikkel de plakken ontbijtspek om de kipfilets. Bak het geheel ongeveer 35 minuten in de voorverwarmde oven tot de kip gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep