Kipkebab met flatbread en verse tzatziki
Geniet van een heerlijke kipkebab met zelfgemaakte tzatziki en vers flatbread. Dit gerecht is perfect voor een gezellige avondmaaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Snijd de kipdijfilet in blokjes.
Meng de kipdijfilet met de shoarmakruiden en olijfolie in een kom. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is en laat het 30 minuten marineren.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen, de tomaten in blokjes en de helft van de komkommer in plakjes.
Rasp de andere helft van de komkommer grof en knijp het overtollige vocht eruit.
Hak de knoflook fijn en meng deze in een kom met de yoghurt, citroensap en de geraspte komkommer. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes.
Verhit een koekenpan en bak de kip gedurende 6 à 8 minuten op hoog vuur tot ze rondom bruin zijn.
Verwarm de flatbreads volgens de instructies op de verpakking.
Beleg de flatbreads met ijsbergsla, gebakken kip, komkommer, rode ui en tomaat.
Voeg een lepel tzatziki toe en serveer het gerecht meteen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App