ReciKeep
Geniet van sappige kippendijen gemarineerd in een heerlijke zongedroogde tomatenpasta en geserveerd met een romige saus. Dit recept is eenvoudig te maken en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Meng de kippendijen met de kruiden en zongedroogde tomatenpasta in een kom. Laat dit minimaal 30 minuten marineren voor de beste smaak.
Verwarm de airfryer voor op 190 graden Celsius en bak de kippendijen gedurende 20 minuten, halverwege omdraaien.
Verhit een pan en voeg de fijngehakte bruine ui toe. Bak tot de ui zacht is, voeg vervolgens de knoflook en tomatenpuree toe en bak een extra minuut.
Voeg de groentebouillon en slagroom toe. Breng het geheel aan de kook en laat dit 3-4 minuten koken, roer daarna de zongedroogde tomatenpasta erdoor en laat nog 5 minuten sudderen.
Voeg de cherrytomaten, geraspte Parmezaan en verse peterselie toe aan de saus en laat sudderen tot de kippendijen gaar zijn.
Voeg de kippendijen toe aan de saus en meng voorzichtig zodat de kippendijen goed bedekt zijn. Garneer eventueel met meer peterselie en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App