Knapperige Aardappel-Bloemkoolkoekjes
Deze aardappel-bloemkoolkoekjes zijn een heerlijke en gezonde aanvulling op elk diner. Met een krokante buitenkant en zachte binnenkant zijn ze ideaal als bijgerecht of snack.
Bereidingswijze
Kook de aardappelen en bloemkool gaar en laat ze uitlekken.
Rasp de kaas en voeg deze samen met zout en nootmuskaat toe aan de aardappelen en bloemkool.
Stamp het mengsel tot een gladde massa en vorm kleine koekjes.
Bak de koekjes ongeveer 30 minuten in de oven op 180 °C tot ze goudbruin en knapperig zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App