Geniet van deze gezonde tater tots, gemaakt met slechts drie hoofdingrediënten. Perfect als bijgerecht of snack, boordevol smaak en textuur.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht).
Stoom de broccoli tot deze net gaar is, met speciale aandacht voor de stelen. Laat iets afkoelen.
Voeg de gestoomde broccoli, kikkererwten, kikkererwtenmeel en eventuele kruiden (knoflookpoeder, komijn, zout, peper) toe aan een keukenmachine.
Pulseer het mengsel tot een kleverig deeg ontstaat, maar vermijd overmixen voor een mooie textuur.
Vorm met je handen kleine tater tots of nuggets en leg ze op een bakplaat. Spray licht met olijfolie.
Bak gedurende 25-30 minuten, halverwege omdraaien, tot ze goudbruin en knapperig zijn aan de randen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep