ReciKeep
Ontdek de heerlijke en gezonde variant van chips met deze knapperige linzen chips. Perfect als snack voor elk moment van de dag!
Bereidingswijze
Was en week de rode linzen in water voor 1-2 uur.
Giet de linzen af en doe ze in een hogesnelheidsblender met 240 ml water, zout, chilipoeder, olie en citroensap. Blend tot een glad beslag.
Verspreid het beslag gelijkmatig en dun op een met bakpapier beklede bakplaat. Gebruik bakpapier dat geschikt is voor de oven.
Bak het mengsel 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.
Haal de bakplaat uit de oven en snijd het beslag in driehoekige chips. De chips zijn nu nog zacht.
Leg de driehoeken op een rooster en bak ze nog eens 15-20 minuten tot de randen goudbruin en knapperig zijn. Het is normaal dat ze een beetje opbollen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App