ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Knapperige Tofu Gyros met Verse Salade – Hoofdgerecht

Knapperige Tofu Gyros met Verse Salade

Anders

Geniet van een heerlijke, vleesvrije gyros gemaakt van geraspte tofu. Deze knapperige variant wordt geserveerd met een frisse salade en tzatziki, perfect voor een lichte maaltijd.

Tijd 45m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Rasp de tofu met de grove kant van een blokrasp.

Stap 2

Meng de geraspte tofu met knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, komijn, sojasaus, olijfolie en ahornsiroop.

Stap 3

Plaats het mengsel in een ovenschaal en bak het in de oven op 200°C gedurende 25-30 minuten, totdat het goudbruin en knapperig is.

Stap 4

Bereid de salade door de tomaat, komkommer en peterselie te mengen.

Stap 5

Verwarm de pitabroodjes. Beleg ze met tzatziki, de krokante tofu, de salade en ingelegde rode ui.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App