ReciKeep
Deze knapperige zoete aardappelblokjes zijn de perfecte aanvulling op elk gerecht! Gemaakt met een romige knoflook feta crème en een heerlijke granaatappel-honing drizzle, zijn ze zowel smakelijk als visueel aantrekkelijk.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C.
Meng de zoete aardappelblokjes met 30 ml olijfolie, zout, peper en paprikapoeder in een grote kom.
Verspreid de aardappelblokjes op een bakplaat en rooster ze gedurende 25-30 minuten tot ze knapperig zijn aan de randen.
Ondertussen bereid je de knoflook feta crème door de feta, Griekse yoghurt, geraspte knoflook en 15 ml olijfolie te mengen tot een gladde crème.
Verwarm de honing lichtjes en meng deze met chilivlokken en, indien gewenst, granaatappelmelasse.
Serveer de knapperige zoete aardappelen met een flinke lepel van de knoflook feta crème.
Strooi de granaatappelpitjes erover en druppel met de hete honing saus.
Garneer desgewenst met verse kruiden en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App