ReciKeep
Shoarma van Oesterzwammen
Proef de umami van oesterzwammen in deze smakelijke shoarma! Dit vegetarische recept verrijkt met kruiden is een gezonde en heerlijke maaltijd voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Kook de oesterzwammen 15 minuten in de groentebouillon met tamari tot ze gaar en zacht zijn. Giet af en dep goed droog.
Meng de olijfolie met alle kruiden en schep de oesterzwammen er goed doorheen.
Verhit een grillpan op zeer hoog vuur en bak de oesterzwammen 5 tot 8 minuten tot ze diepbruin en licht verkoold zijn.
Meng alle ingrediënten voor de knoflookyoghurt tot een gladde saus.
Bestrijk de pita's met de knoflookyoghurt, beleg met de oesterzwamshoarma en maak af met groenten, chili's en hete saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App