Deze Koffie Crème Ganache is een zijdezachte en rijke vulling, perfect voor taarten of als een verfijnde toevoeging aan je koffie. Met zijn opwindende combinatie van witte chocolade en koffie is dit nagerecht een echte traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de verse room in een pan tot het kookt.
Haal de pan van het vuur en voeg de gehakte witte chocolade en instant koffie toe. Meng tot alles goed is opgenomen met een garde of handblender.
Giet het mengsel in een bakje en dek af met huishoudfolie, zorg ervoor dat de folie in contact met de crème blijft. Laat het minstens 6 uur of een nacht in de koelkast opstijven.
Klop de ganache op met elektrische kloppers tot deze luchtig is. Gebruik het als vulling voor taarten of voeg het toe aan je koffiekopje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep