ReciKeep
Geniet van deze luchtige kokos vanille cake gemaakt met romige Griekse yoghurt. Dit heerlijke nagerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C. Vet een cakevorm van 20 cm licht in of bekleed deze met bakpapier.
Klop in een grote kom de eieren, Griekse yoghurt, vanille-extract en erythritol of stevia tot een glad en romig beslag.
Voeg de geraspte kokos toe en meng dit totdat het gelijkmatig verdeeld is door het beslag.
Giet het mengsel in de voorbereide cakevorm en strijk de bovenkant glad.
Bak de cake gedurende 25-30 minuten, of totdat het midden stevig aanvoelt en een tandenstoker schoon uit het midden komt. Laat de cake volledig afkoelen voor het aansnijden en serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App