Krokante Appeltaart Haverkoeken
Geniet van deze heerlijke krokante haverkoeken, boordevol appeltaart smaak! Perfect als gezonde snack voor elk moment van de dag.
Bereidingswijze
Meng de droge ingrediënten met het ei (of appelmoes) in een kom.
Smelt de plantaardige boter op laag vuur en voeg de kokosbloesemsuiker toe. Laat kort pruttelen en roer door het deeg.
Snijd de appel in kleine stukjes en bak deze kort in een pan met wat boter en kaneel. Voeg het appelmengsel toe aan het deeg.
Zet het deeg minimaal 1 tot 2 uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht.
Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht). Vorm 5 tot 6 koeken en bak deze 15 tot 18 minuten goudbruin.
Laat de koeken volledig afkoelen voor extra krokantheid. Maak ze eventueel af met een glazuur van poedersuiker en citroensap.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep