ReciKeep
Deze eenvoudig te bereiden krokante fingerfood is perfect voor elke gelegenheid. Geniet van de combinatie van bladerdeeg, kaas en pancetta, ideaal als voorgerecht of snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bestrijk het bladerdeeg licht met ei. Verspreid de geraspte mozzarella en cheddar over de lange helft, gevolgd door de pancetta.
Vouw het deeg om en snijd het in ongeveer 1,5 cm brede repen (je krijgt er ongeveer 20). Bestrijk de repen opnieuw licht met ei.
Draai de repen rond en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze opnieuw met ei.
Bak de reepjes 20-22 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn.
Bestrijk de fingerfood direct na het bakken met een mengsel van olijfolie en gehakte knoflook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App