ReciKeep
Krokante Honing-Knoflook Kip met Rijst en Roergebakken Noedels
Geniet van deze heerlijke krokante honing-knoflookkip die perfect samengaat met luchtige jasmijnrijst en smaakvolle roergebakken noedels. Dit gerecht is perfect voor een doordeweekse avond zeker zal imponeren!
Bereidingswijze
Dep de kip droog en breng op smaak met zout en peper. Meng de kip met het aardappelzetmeel tot alles goed bedekt is.
Verwarm de airfryer voor op 200 °C. Spray het mandje licht in met olijfolie en bak de kip 12-14 minuten, schud halverwege, tot de kip goudbruin en knapperig is.
Verhit een koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en voeg een scheutje olijfolie toe. Voeg de gesneden wortel en groene paprika toe en roerbak 3-4 minuten tot de groenten iets zachter zijn.
Voeg de honing, sojasaus, rijstazijn, fijngehakte knoflook, gember, chilivlokken en kippenbouillon toe. Breng aan de kook en laat zachtjes sudderen.
Meng het aardappelzetmeel met water voor de slurry en voeg dit toe aan de koekenpan. Roer tot de saus dikker en glanzend wordt.
Voeg de krokante kip toe aan de koekenpan en meng tot de kip volledig bedekt is met de saus en groenten.
Verhit in een andere pan de sesamolie. Voeg de julienne gesneden wortel en het witte deel van de bosui toe en roerbak 2 minuten.
Voeg de gekookte noedels, sojasaus, knoflookpoeder, zwarte peper en het groene deel van de bosui toe. Meng 1-2 minuten door elkaar.
Serveer het gerecht op borden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App