ReciKeep
Krokante Taiwanese Popcornkip uit de Airfryer
Probeer deze heerlijke Taiwanese popcornkip, knapperig en vol smaak dankzij een aromatische marinade. Perfect voor een smaakvol hoofgerecht dat snel en eenvoudig te bereiden is in de airfryer.
Bereidingswijze
Snijd de kippendijen in blokjes van ongeveer 2,5 cm.
Meng in een kom de witte peper, Chinese vijfkruidenpoeder, fijngehakte knoflook, fijngehakte gember, Shaoxingwijn, sojasaus en eiwit tot een marinade.
Voeg de kipstukjes toe aan de marinade en laat dit minimaal 30 minuten of een hele nacht in de koelkast marineren.
Strooi het aardappelzetmeel op een bord en bedek de gemarineerde kip volledig met het zetmeel.
Besproei het airfryer bakje met kookspray, leg de kip erin en spray de kip licht met extra olie.
Bak de kip in de airfryer op 200 °C (390 °F) gedurende 13 tot 15 minuten, en keer halverwege om, totdat de kip goudbruin en krokant is.
Voeg vlak voor het einde de Thaise basilicum toe en bak nog 2 tot 3 minuten mee.
Meng in een kom het zout, vijfkruidenpoeder, bruine suiker en resterende witte peper en strooi dit kruidenmengsel over de gare kip.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App