ReciKeep
Krokante Kip met Gekruide Kikkererwten en Avocadodip
Geniet van een smakelijk hoofdgerecht met krokante kip, perfect in combinatie met pittige kikkererwten en een romige avocadodip. Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook eenvoudig te bereiden met een airfryer.
Bereidingswijze
Prak de avocado, Parmezaanse kaas, yoghurt, citroensap en een snufje zout door elkaar tot een romige dip.
Maak de kipfilet plat met een deegroller voor een gelijkmatige garing.
Besprenkel de kipfilet met olijfolie en bestrooi met zout en paprikapoeder. Wrijf het citroensap in de kip.
Bedek de kip gelijkmatig met panko en druk de broodkruimels stevig aan.
Besproei de bovenkant met olijfoliespray voor extra krokante structuur.
Bak de kip 15 minuten in de airfryer op 200 °C, of totdat de panko goudbruin en krokant is.
Meng de gekookte kikkererwten met olijfolie, honing en een snufje zout.
Bak de kikkererwten 15-20 minuten in de airfryer op 220 °C, schud ze elke 5 minuten voor een gelijkmatige krokantheid.
Serveer de krokante kip en kikkererwten op de avocadodip, met gezouten komkommer en tomaten als garnituur en garneer met extra Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App