ReciKeep
Krokante Peri Peri Rijstsalade
Geniet van deze heerlijke krokante Peri Peri rijstsalade, boordevol smaak en textuur. Perfect als hoofgerecht voor een doordeweekse maaltijd of als onderdeel van een feestelijke lunch.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de afgekoelde rijst met sojasaus, chili crisp olie en sesamolie tot alles goed bedekt is.
Verspreid het rijstmengsel gelijkmatig over de bakplaat en bak 30-40 minuten in de oven, halverwege omscheppen, tot de rijst goudbruin en krokant is. Laat afkoelen.
Kook de kip zoals aangegeven op de verpakking.
In een grote kom, voeg de komkommer, edamame, bosuitjes, kool, geraspte wortel, avocado, gekookte kip en de krokante rijst toe.
Giet de Peri Peri mayo erover en schep voorzichtig om. Garneer met sesamzaadjes.
Serveer en geniet van je maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App