ReciKeep
Krokante Rijstpapier Croissants met Banaan en Chocolade
Geniet van deze overheerlijke rijstpapier croissants gevuld met romige banaan en smeltende chocolade. Perfect als een verrassend hoofgerecht dat iedereen zal verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Klop de eieren in een kom totdat ze goed gemengd zijn.
Snijd de banaan doormidden en deel elk half in vieren.
Dompel de rijstpapieren in de geklutste eieren zodat ze goed bedekt zijn.
Leg het bevochtigde rijstpapier op een met olie bespoten bakplaat.
Plaats een kwart banaan op het rijstpapier en bestrooi met een zesde van de kaneel en chocoladedruppels.
Vouw het rijstpapier strak om de vulling, vergelijkbaar met een burrito, en herhaal dit voor de overige rijstpapieren.
Besproei de bovenkant van de croissants met een snelle spray olie en bak ze 8-10 minuten in de oven, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Garneer na het bakken met poedersuiker en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App