ReciKeep
Geniet van een frisse en krokante rijstsalade, perfect als hoofdgerecht. Deze kleurrijke salade zit boordevol gezonde ingrediënten en is eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de gekookte rijst met de sojasaus en sesamolie.
Verdeel de rijst over een bakplaat en bak 20-25 minuten in de oven tot deze krokant is. Roer halverwege even om.
Snijd de komkommer, avocado, mango en paprika in fijne blokjes.
Meng deze groenten samen met de edamame en verse kruiden in een ruime kom.
Bak de tofu of kippenborst goudbruin en voeg deze toe aan de salade.
Voeg het sap van een halve limoen toe aan de salade.
Meng voor de saus de tahini, sojasaus, honing, limoensap en geraspte gember.
Voeg net voor het serveren de krokante rijst en de saus toe aan de salade en meng goed.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App