ReciKeep
Krokante Strudel met Champignons en Zwitserse Kaas
Geniet van deze heerlijke krokante bladerdeegstrudel, gevuld met geurige champignons, karameliseerde ui en gesmolten Zwitserse kaas. Perfect als hoofdgerecht dat iedereen zal verrassen!
Bereidingswijze
Bak de plakjes champignons en karamelliseer de dun gesneden ui in een pan met boter of olie.
Vul het ontdooide bladerdeeg met de gebakken champignons, geraspte kaas, gekaramelliseerde ui, fijngehakte knoflook en verse tijm. Breng het geheel op smaak met grof zeezout en versgemalen zwarte peper.
Vlecht het bladerdeeg en bestrijk de strudel met het losgeklopte ei voor een mooie glans.
Bak de bladerdeegstrudel in de oven tot deze goudbruin en knapperig is.
Snijd de warme strudel in plakken en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App