ReciKeep
Deze krokante tofu tenders zijn een heerlijke plantaardige optie voor een stevig hoofdgerecht. Perfect gekruid en eenvoudig te maken, ze zijn ideaal voor zowel vegetariërs als voor iedereen die eens iets anders wil proberen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de tofu in dikke repen.
Meng de tahini, amandelmelk, sojasaus en dijonmosterd tot een glad beslag.
Dompel de tofu repen in het beslag en zorg dat ze goed bedekt zijn.
Rol de bedekte tofu repen door het paneermeel gemengd met gerookt paprikapoeder, zout en peper.
Leg de gepaneerde tofu op de bakplaat en herhaal dit voor alle repen.
Bak de tofu in de oven of in de airfryer gedurende 20 minuten, waarbij je halverwege draait voor een gelijkmatige krokante textuur.
Meng het overgebleven beslag met buffelsaus voor een pittige dip.
Serveer de tofu tenders warm en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App