ReciKeep
Kruidige Couscous met Gegrilde Groenten, Kipfilet en Kikkererwten
Geniet van een gezonde maaltijd met onze kruidige couscous, verrijkt met gegrilde groenten en malse kipfilet. Perfect voor meal prep en vol smaak!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Marineer de kipfilet met de gewenste kruiden en 1 eetlepel olijfolie.
Snijd de courgette, paprika's en rode ui in stukken. Spoel de kikkererwten af en meng deze (met de groenten) met ½ eetlepel olijfolie en de kruiden.
Plaats de gemarineerde kip, groenten en kikkererwten in de oven en bak gedurende 20-25 minuten, tot de kip gaar is en de groenten mooi geroosterd zijn.
Bereid ondertussen de couscous door deze in 200 ml kokend water of bouillon te mengen en roer los met een vork.
Verdeel de couscous, gegrilde groenten en kip over 4 mealprep-bakjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App