Kruidige Knoflook Citroen Kip met Groene Bonen en Romige Zoete Aardappelpuree
Geniet van deze smaakvolle knoflook citroen kip, perfect in balans met de frisse groene bonen en een romige zoete aardappelpuree. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een heerlijke doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Schil en snijd de zoete aardappelen en kook ze 15-20 minuten totdat ze zacht zijn.
Giet de zoete aardappelen af en pureer ze met melk en 25 gram zoute boter tot een gladde puree.
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht) of gebruik de Air Fryer op 190°C.
Meng de kipdijfilets met de gember, 3 teentjes knoflook, chili vlokken, Italiaanse kruiden, uienpoeder, honing, olijfolie en geperst limoensap in een kom.
Plaats de gemarineerde kip met de huid naar boven in de oven of Air Fryer.
Kook de kip in de oven voor 25-30 minuten of in de Air Fryer voor 18-22 minuten tot de kip goudbruin is.
Bak de groene bonen met de overgebleven 2 teentjes knoflook, geperst sap van 0.5 limoen en 15 gram zoute boter in een pan op middelhoog vuur tot ze knapperig en helder groen zijn.
Serveer de kip met de groene bonen en de romige zoete aardappelpuree.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App