ReciKeep
Kruidige Tofu Rolletjes met Pindadipsaus
Geniet van deze heerlijke tofu rolletjes, gewikkeld in rijstpapier en gevuld met verse groenten en noedels. Perfect voor een lichte lunch of als snack, heerlijk te dippen in een romige pindadipsaus.
Bereidingswijze
Vul een ondiepe kom met warm water en dompel een vel rijstpapier onder voor 5-10 seconden totdat het net zacht is.
Leg het vel plat op een snijplank en voeg een beetje krokante tofu toe, samen met een mix van komkommer, wortel, paprika, een klein bundeltje rijstnoedels en verse kruiden.
Vouw de onderkant van het rijstpapier over de vulling, vouw de zijkanten naar binnen en rol het strak op.
Herhaal dit proces tot je 4 tot 5 rolletjes hebt gemaakt.
Leg elk rolletje op een strook bakpapier om plakken te voorkomen.
Meng ongeveer 1/3 van je pindadressing met een scheutje warm water tot het glad en goed dipbaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App