Geniet van deze luchtige en gezonde bessen cheesecake, perfect voor een verfrissend dessert zonder schuldgevoel. Het is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak met een heerlijke combinatie van bessen en romige yoghurt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Klop het ei in een kom tot het goed is gemixt.
Voeg de 0% vet yoghurt, honing, maïzena en vanille toe aan het ei en meng goed tot een gladde massa.
Spatel voorzichtig de bevroren bessen door het mengsel.
Giet het beslag in een ingevette ovenschaal.
Bestrooi de bovenkant met een snufje kaneel voor extra smaak.
Bak de cheesecake in de oven gedurende 25-30 minuten, totdat hij gestold en stevig is.
Laat de cheesecake afkoelen voordat je hem serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep