ReciKeep
Geniet van een gezondere variant van het klassieke steak frites gerecht met deze lichte biefstuk met krokante ovenfriet. Perfect voor een snelle, maar heerlijke maaltijd zonder in te boeten op smaak!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor en bak de aardappelfriet goudbruin en krokant volgens de instructies op de verpakking.
Meng in een kom de Griekse yoghurt met mosterd, light mayonaise, geperste knoflook, peper en zout naar smaak.
Dep de biefstuk droog en bestrooi met paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de biefstuk naar wens.
Laat de biefstuk kort rusten en snijd deze vervolgens in plakjes.
Verdeel de friet over twee borden en strooi er Parmezaanse kaas over.
Leg de plakjes biefstuk op de friet en serveer met de saus.
Garneer met een takje rozemarijn en extra peper indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App