Lichte Big Mac van Rundvlees
Geniet van deze gezondere variant op de klassieke Big Mac. Met heerlijke en verse ingrediënten tover je dit geliefde fastfoodgerecht gemakkelijk thuis op tafel.
Bereidingswijze
Meng de Griekse yoghurt, light mayonaise, ketchup, mosterd, augurkensap, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper in een kom tot een romige Big Mac saus.
Snijd de ijsbergsla fijn en hak de ui en augurk in kleine stukjes.
Verdeel het gehakt in twee dunne burgers en breng op smaak met peper en zout.
Bak de burgers in een hete pan goudbruin en gaar.
Leg de kaas op één burger en laat deze kort smelten.
Snijd van het halve broodje alleen de onderkant af om als middenstuk te gebruiken.
Toast de broodjes kort in de pan tot ze lichtbruin zijn.
Bouw de burger op met eerst een broodje, gevolgd door de saus, ijsbergsla, ui, augurk, de eerste burger, het middenbroodje, weer saus, sla, ui, augurk, de burger met kaas en tenslotte de bovenkant van het broodje.
Serveer de Big Mac direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep