Lichte Proteïne Frittata met Courgette en Feta
Deze Slanke Proteïne Frittata is een heerlijke en voedzame keuze voor een gezond hoofdgerecht. Met verse groenten, mager vlees en romige cottage cheese is dit een perfecte optie voor een eiwitrijke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Verdeel de courgette, rode ui, cherrytomaatjes en magere hamblokjes gelijkmatig in een ovenschaal.
Meng de eieren, cottage cheese, knoflookpoeder, peper en zout in een blender en blend tot een romig mengsel zonder klontjes.
Giet het eimengsel over de groenten en ham in de ovenschaal en zorg voor een gelijkmatige verdeling.
Verkruimel de feta bovenop het mengsel en plaats de schaal in de voorverwarmde oven.
Bak de frittata gedurende 25-30 minuten, of tot deze mooi is gerezen en goudbruin is.
Laat de frittata iets afkoelen voordat je hem in punten snijdt en serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep