Mango-Yoghurtrepen met Donkere Chocolade
Geniet van een gezonde en verfrissende snack met deze mango-yoghurtrepen, perfect voor warmere dagen. Met een onweerstaanbare laag van gesmolten donkere chocolade zijn ze een echte traktatie!
Bereidingswijze
Meng de eiwitrijke vanilleyoghurt, het eiwitpoeder (naar smaak), de honing, het vanille-extract en een snufje zout in een kom tot een gladde massa.
Vouw voorzichtig de in blokjes gesneden mango door het mengsel.
Giet het mengsel in een met bakpapier beklede cakevorm en vries het minimaal een nacht in.
Haal de bevroren massa uit de vorm en snijd deze in 10 repen.
Smelt de donkere chocolade samen met de kokosolie in een pan op laag vuur tot een egale massa.
Doop elke bevroren reep in het chocolademengsel en strooi er een snufje zeezout over.
Plaats de repen weer in de vriezer gedurende 10-15 minuten zodat de chocolade kan uitharden.
Geniet van de repen direct vanuit de vriezer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App