ReciKeep
Ontdek de smaakvolle combinatie van Griekse yoghurt en vers fruit in deze unieke mochi met rijstpapier. Dit verrassende gerecht is perfect als hoofdgerecht of als verfrissend dessert.
Bereidingswijze
Bereid de vulling door de blokjes mango te mengen met 250 g Griekse yoghurt. Zoet naar wens en laat 30 minuten in de vriezer opstijven.
Maak de rijstpapierbladen vochtig aan beide zijden en vouw ze dubbel voor extra stevigheid.
Leg op elk blad een paar plakjes mango of een lepel frambozenjam, gevolgd door 2 lepels van het yoghurtmengsel.
Vouw de zijkanten van het rijstpapier naar binnen en vorm een net pakketje. Plaats deze op bakpapier en vries ze in voor ongeveer een uur.
Bestrooi de mochi met poedersuiker en serveer ze direct na het ontdooien voor de beste smaak!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App