Ovenschotel met Kip, Broccoli en Krieltjes
Deze overheerlijke ovenschotel met kip, broccoli en krieltjes is het ideale comfortfood voor elke gelegenheid. Snel en gemakkelijk te bereiden, perfect voor een gezellige avondmaaltijd met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de broccoli in roosjes en verwijder de harde stukken van de stam, snijd de rest in blokjes.
Kook de krieltjes en broccoli ongeveer 5 minuten in een pan met ruim water en laat ze goed uitlekken.
Snipper de ui en fruit deze in een pan met een scheutje olie of boter.
Voeg de rode paprika in blokjes toe en roerbak deze kort mee.
Voeg de kip in stukjes toe samen met de cajunkruiden en gerookte paprikapoeder en roerbak alles enkele minuten.
Doe de voorgekookte krieltjes en broccoli in de pan en schep alles goed door elkaar.
Doe het mengsel in een ingevette ovenschaal.
Klop in een kom de crème fraîche los en meng het ei en de melk erdoor, breng op smaak met peper en zout.
Giet dit roommengsel over de ingrediënten in de ovenschaal.
Bestrooi de ovenschotel met geraspte kaas en bak deze circa 40 minuten in de oven.
Controleer of de schotel goed gaar is en laat hem enkele minuten staan voordat je hem serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App