Kruidige Butter Chicken met Zelfgemaakte Naan
Geniet van een heerlijke Butter Chicken die perfect samengaat met zelfgemaakte naan. Dit gerecht combineert rijke smaken en een romige textuur, ideaal voor elke doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de gember en knoflook fijn. Marineer de kipfilet met alle kruiden, de in blokjes gesneden knoflook, gember en 5 eetlepels yoghurt. Laat de kip minimaal een uur in de koelkast marineren.
Verhit een klontje boter in een pan en bak de gemarineerde kip tot deze bijna gaar is. Haal de kip uit de pan en zet apart.
In dezelfde pan, voeg een klontje boter toe en bak de fijngehakte ui totdat deze glazig is.
Voeg de tomatenblokjes en slagroom toe aan de pan en laat het geheel pruttelen tot er een romige saus ontstaat.
Kook ondertussen de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Voeg de kip terug in de pan en laat het nog 10 minuten op laag vuur garen.
Snijd de koriander grof en zet deze opzij.
Serveer de butter chicken met de gekookte rijst, garneer met koriander en een lepel yoghurt. Geniet van de maaltijd met zelfgemaakte naan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App