Overheerlijke Bugles Ovenschotel
Geniet van deze smaakvolle ovenschotel met Bugles, ideaal voor een gezellige avond. Met een mix van (vega)kip, paprika en zwarte bonen is dit gerecht zowel vullend als verrassend lekker.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C.
Snijd de rode ui fijn en fruit deze aan in een pan.
Voeg de (vega)kip in blokjes toe en bak deze mee.
Snijd de paprika in kleine stukjes en voeg deze toe aan de pan.
Breng op smaak met komijnpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
Laat de maïs en zwarte bonen uitlekken en voeg ze toe aan het mengsel in de pan.
Voeg de gezeefde tomaten en salsa saus toe en laat het geheel een paar minuten pruttelen.
Giet het mengsel in een ovenschaal.
Verdeel de Bugles erover en bestrooi royaal met geraspte kaas.
Gratineer de ovenschaal kort in de oven (ongeveer 5 minuten) tot de kaas gesmolten is, let op dat de Bugles niet donker worden.
Garneer de ovenschotel met bosui en eventueel extra maïs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep