Paratha met Oesterzwamshawarma
Geniet van de heerlijke combinatie van krokante paratha's met smaakvolle oesterzwamshawarma. Dit hoofdgerecht is niet alleen vullend, maar ook een feest voor de zintuigen.
Bereidingswijze
Scheur de oesterzwammen in reepjes en meng ze in een kom met olijfolie, paprikapoeder, komijnzaad, knoflookpoeder en chiliflakes.
Verhit een koekenpan en bak de oesterzwammen goudbruin.
Meng in een kommetje de rode kool met Griekse yoghurt, geraspte knoflook en een snufje zout.
Neem een paratha en beleg deze met srirachamayonaise, een laagje rode kool, de gebakken oesterzwammen en een handvol fijngesneden peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App