ReciKeep
Pasta met Gegrilde Kippendijen en Spinazie van de BBQ
Geniet van een unieke maaltijd met deze pasta, verrijkt met gegrilde kippendijen en verse spinazie, allemaal bereid op de BBQ. Een heerlijke combinatie van smaken en een perfecte balans tussen rokerige en romige elementen.
Bereidingswijze
Kruid de kippendijen met paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, peper, gerookt zeezout en een scheutje zonnebloemolie. Laat dit een paar uur marineren.
Grill de kippendijen eerst op directe hitte voor een mooie korst. Laat ze daarna rustig verder garen op indirecte hitte tot ze een kerntemperatuur van 75 tot 80 graden bereiken.
Lak de kippendijen aan het einde nog twee keer af met BBQ-saus voor een perfecte glaze.
Kook ondertussen de pasta volgens de instructies op de verpakking en fruit in een pan de ui en teentjes knoflook in wat olie.
Voeg beetje bij beetje de spinazie toe tot deze geslonken is. Giet daarna de kookroom erbij.
Voeg ook een scheutje BBQ-saus en de oude kaas toe. Laat dit mengsel pruttelen en meng vervolgens de pasta erdoorheen.
Snijd de gegrilde kip in plakken, leg deze bovenop de pasta en garneer met extra kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App