ReciKeep
Pita met Gevulde Gehakt
Geniet van deze smakelijke pita's gevuld met een mix van gemengd gehakt, frisse groenten en zelfgemaakte yoghurtsaus. Perfect voor een eenvoudig en lekker hoofdgerecht voor elk moment!
Bereidingswijze
Rasp de komkommer en druk deze goed uit.
Meng de uitgelekte komkommer met yoghurt, crème fraîche, geperste knoflook, citroensap, zout, gedroogde munt, dille en een scheutje olie.
Snijd de rode ui in dunne ringen en meng deze met de peterselie, sumak, zout, het sap van de halve citroen en een beetje olie.
Snijd de witte ui fijn en meng deze met het gehakt, peterselie, zout en peper goed door.
Verdeel het gehaktmengsel in gelijke porties en druk deze uit op de pita's.
Verhit olie in een pan en bak de pita's met gehakt tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
Leg op de pita's een lepel yoghurtsaus, gevolgd door de sumak-ui en stukjes tomaat.
Smakelijk eten!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App