ReciKeep
Verwen jezelf met deze heerlijke pittige filo pita, gevuld met een romige massa en sappige bosvruchten. Perfect voor een bijzondere lunch of als dessert tijdens een diner.
Bereidingswijze
Verwarm de heteluchtoven voor op 200 graden Celsius.
Bestrijk de vellen filo deeg royaal met gesmolten boter.
Kreukel de filovellen en vorm ze in een spiraal. Plaats de spiraal op een bakplaat.
Bak de filo structuur gedurende ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en krokant zijn.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, room, eieren en suiker tot een glad mengsel.
Haal de gebakken filo uit de oven en giet het crèmemengsel erover.
Verdeel de bosvruchten over de bovenkant en bak het geheel vervolgens op 180 graden Celsius gedurende 35 minuten.
Laat de pita afkoelen en bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App