ReciKeep
Geniet van een smaakvolle plaattaart boordevol frisse asperges, romige burrata en hartige serranoham. Perfect voor een lente- of zomermaaltijd en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Rol het bladerdeeg uit op een beklede bakplaat en prik enkele gaatjes in het deeg.
Smeer het bladerdeeg in met een geklopt eitje.
Bestrooi het bladerdeeg met geraspte Parmezaanse kaas en beleg met groene asperges.
Besprenkel de asperges met olijfolie en breng op smaak met peper.
Plaats de plaattaart in de oven en bak deze ongeveer 15-20 minuten.
Rooster in de tussentijd de pijnboompitjes.
Haal de plaattaart uit de oven en beleg met burrata, seranoham en de geroosterde pijnboompitjes.
Besprenkel voor het serveren met een beetje extra olijfolie en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App