ReciKeep
Plaattaart met Zalm, Avocado en Groene Asperges
Deze smaakvolle plaattaart combineert de romigheid van avocado met de delicate smaak van zalm en knapperige groene asperges. Perfect als hoofdgerecht voor een speciale gelegenheid of een snelle doordeweekse maaltijd!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Rol het bladerdeeg uit op een beklede bakplaat. Prik gaatjes in de bodem en vorm een randje zonder door het deeg te snijden.
Besmeer de bodem met crème fraîche en beleg deze met de rode ui en groene asperges.
Plaats de plaattaart in de oven en bak gedurende 15-20 minuten.
Rooster ondertussen het amandelschaafsel kort in een droge pan.
Haal de plaattaart uit de oven en beleg met de zalm, avocado, kappertjes en het geroosterde amandelschaafsel. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App