ReciKeep
Pompoenvormige Gebakken Brie met Abrikozenjam
Dit heerlijke voorgerecht combineert de romige smaak van brie met de zoete smaken van abrikozenjam, allemaal verpakt in knapperig bladerdeeg. Perfect als sfeervolle aanvulling op je maaltijd, vooral in de herfst!
Bereidingswijze
Rol het bladerdeeg iets uit op een vlakke ondergrond.
Breng 60 ml abrikozenjam aan in het midden van het deeg en leg de ronde brie erop.
Snijd het bladerdeeg in een cirkel en vouw het om de brie heen zodat deze volledig bedekt is.
Gebruik bakkersgaren om een pompoenvorm te creëren; maak een strakke knoop.
Bestrijk het bladerdeeg met het losgeklopte ei voor een mooie gelaagdheid.
Plaats de pompoen op een bakplaat met de kant met het garen naar beneden en bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven tot het deeg goudbruin is.
Laat het geheel afkoelen en verwijder voorzichtig het bakkersgaren.
Garneer met een kaneelstokje en salieblaadjes voor een feestelijke uitstraling.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App