ReciKeep
Pulled Chicken Wraps met Koolsla
Geniet van deze heerlijke pulled chicken wraps, perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd. Met een frisse koolsla en pittige srirachamayonaise is dit gerecht een echte smaakmaker.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Pel de knoflook en snijd deze fijn. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een steelpannetje en fruit de knoflook hierin aan. Voeg de passata en het zakje fajitakruiden toe en breng op smaak met peper en zout.
Giet de tomatensaus in een ovenschaal. Snijd de kipdijfilets doormidden en leg ze in de saus. Zorg ervoor dat de kip goed bedekt is met de saus en schuif de ovenschaal 30 minuten in de oven. Controleer na deze tijd of de kip gaar is.
Meng in een kom de spitskool, rode kool, yoghurt en 2 eetlepels srirachamayonaise. Breng op smaak met peper en zout.
Haal de ovenschaal uit de oven en trek de kip met twee vorken uit elkaar. Meng de pulled chicken door de tomatensaus. Snijd de bosuitjes in ringetjes.
Vouw de wraps over het rooster van de oven om ze in de vorm van taco's te leggen en rooster ze 2 minuten. Vul de wraps met de koolsalade en de pulled chicken, en garneer met de ringetjes bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App